Storitve
Zaupajte nam svoje vino in dovolite, da vam ponudimo vrhunsko enološko izkušnjo, ki bo izstopala na trgu in privabljala najzahtevnejše ljubitelje vina!
Laboratorijske storitve
So ključne za vinarje, saj zagotavljajo pomembne informacije o kakovosti, stabilnosti in harmoničnosti vina. Rezultati analiz omogočajo prilagajanje postopkov pridelave, izboljšanje proizvodnje in zagotavljanje visoke kakovosti vina za potrošnike.
Stabilizacija in filtracija vin ter polnitev mirnih vin in penin za sekundarno fermentacijo
Celoten postopek stabilizacije, filtracije in polnitve je ključen za ohranjanje kakovosti vin in penin, ter zagotavljanje njihovega dolgega roka trajanja in svežine. Z ustrezno izvedenimi koraki se dosežejo visoka kakovost in estetski videz izdelka, ki ga uživajo ljubitelji vina in penin.
Filtracija vin na terenu s tangecijalnim filtrom
Je postopek, ki se uporablja za ločevanje motnosti in usedlin po dodajanju enoloških sredstev v vinu. Naš tangencijalni filter omogoča, da se vino filtrira neposredno na mestu pridelave, kar omogoča vinarjem velik prihranek časa.
Degoržacija
Je proces, pri katerem ločujemo usedlino sekundarne fermentacije v steklenici in zahteva strokovnost ter izkušnje. Pravilno izvedena degoržacija in individualno narejen liker za vsako penino posebej, zagotavljata kakovostno penino z živahnimi mehurčki in svežim okusom.
Prodaja
Prodaja enoloških sredstev, filtrirnih materijalov, sodov in čipsa za zorenje vin, steklene embalaže za vina, penine in sokov
